Il gusto buono della decrescita. Felice, of course

aperitivo

Questo post è dedicato a chi pensa che la decrescita ci trasformerà in piccoli Flintstone. Bruti privi gusto, piaceri, cultura. Laura Quintavalle è una chef che unisce le sue capacità culinarie all’esperienza derivata dalla pecedente professione. Illustratrice e fumettista fino poco più di dieci anni fa, Laura diventa chef per passione, ma non dimentica il potere comunicativo dell’immagine. Perciò le … Continue reading